Minggu, 23 Juni 2024

Faktor Penyebab Kolesterol Naik

09.23 0 Comments

Sudah beberapa hari aku merasakan sakit pada bagian kepala. Rasa sakit nya terletak dibagian belakang kepala. Awalnya aku hanya mengira ini adalah karena aku yang kurang istirahat. Dan sungguh tidak terduga ketika di cek kolesterol hasilnya sungguh sangat mencengangkan, kolesterolku naik cukup tajam 245 mg/dl. Betapa terkejutnya aku, seketika fikiranku mengingat – ingat kembali makanan apa saja yang sudah aku konsumsi dalam beberapa hari terakhir ini. Kemudian aku mencari tahu ke beberapa sumber penyebab terjadinya kenaikan kolesterol pada wanita. 

 

Meningkatnya kadar kolesterol jahat (LDL) dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, mulai dari asupan makanan hingga gaya hidup. Berikut penjelasan lengkapnya :

 

1. Mengonsumsi Makanan Berlemak dan Minum Manis

Makanan berlemak dan minuman manis dapat meningkatkan kadar kolesterol apabila dikonsumsi secara berlebihan. Pasalnya, kelebihan lemak jenuh atau lemak jahat di dalam tubuh dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah. Di mana, jika hal ini dibiarkan, dapat menimbulkan gangguan kesehatan, salah satunya adalah penyakit jantung. Pola makan tinggi lemak, gula, dan garam; seperti gorengan, kue, es krim, makanan cepat saji, daging merah, atau kuning telur, secara berlebihan. Contoh makanan yang dapat memicu kolesterol tinggi karena mengandung lemak jenuh adalah gorengan, es krim, udang, keju, jeroan, daging olahan, kulit ayam, dan lain-lain. Selain mengonsumsi makanan berlemak, sering mengonsumsi minuman atau makanan manis juga bisa menjadi penyebab kolesterol naik. Beberapa jenis minuman manis yang cukup populer di kalangan masyarakat, seperti soda dan bubble tea diketahui dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam tubuh.

 

2. Usia bertambah

Penyebab kolesterol tinggi tidak selalu karena makanan, tetapi bisa juga karena pertambahan usia. Pasalnya, orang yang berusia di atas 45 tahun lebih berisiko mengalami kolesterol tinggi. Hal ini terjadi karena fungsi dan metabolisme tubuh yang menurun seiring berjalannya waktu. Jadi, tidak heran jika kolesterol tinggi sering dikatakan sebagai penyakit orang tua. Namun, jangan salah, kini kolesterol tinggi pun juga banyak diderita oleh anak muda. Oleh karenanya, penting untuk menjaga kadar kolesterol normal sejak dini.

 

3. Sedentary Lifestyle

Sedentary lifestyle adalah gaya hidup yang memiliki kontribusi besar dalam meningkatnya kadar kolesterol dalam tubuh. Gaya hidup tidak sehat merupakan penyebab paling umum tingginya kadar kolesterol dalam tubuh. Beberapa contoh gaya hidup tidak sehat yaitu, merokok, jarang berolahraga atau melakukan aktivitas fisik, mengonsumsi minuman beralkohol secara berlebihan, mengonsumsi makanan tinggi kolesterol dan lemak jenuh, seperti gorengan, susu full cream, kulit ayam, dan jeroan yang terakhir adalah jika mengalami stress atau tekanan. Pasalnya, orang yang banyak menghabiskan waktunya dengan duduk di depan layar laptop atau komputer memiliki kadar kolesterol jahat yang lebih tinggi. Ketika tubuh kurang aktif bergerak, maka lemak akan menumpuk dan mengendap di dalam tubuh, sehingga akhirnya memicu berbagai masalah kesehatan seperti obesitas. Jadi, biasakan untuk aktif bergerak untuk membantu membakar lemak jahat.  

 

4. Faktor Genetik

Jika sudah menerapkan pola hidup sehat namun tetap memiliki kadar kolesterol tinggi, bisa jadi hal tersebut berkaitan dengan faktor genetik. Kondisi ini disebut juga dengan familial hypercholesterolemia. Masalah genetik ini dipicu oleh kerusakan pada kromosom nomor 19. Mutasi gen tersebut menyebabkan tubuh sulit mengelola kolesterol jahat (LDL), bahkan bisa meningkatkan kadarnya di dalam darah. Namun, bukan berarti kondisi ini tidak dapat diatasi. Pengobatan familial hypercholesterolemia sama dengan pengobatan kolesterol tinggi pada umumnya. Selain beberapa faktor di atas, seseorang yang berusia 40 tahun ke atas juga lebih berisiko menderita kolesterol. Hal ini terjadi karena seiring bertambahnya usia, hati menjadi kurang mampu membuang kolesterol jahat (LDL).

 

5. Memiliki Kebiasaan Minum Alkohol

Minuman beralkohol dapat menjadi penyebab kolesterol tinggi karena berpotensi menghambat kinerja organ hati. Pasalnya, organ hati berperan penting dalam proses pemecahan kolesterol di dalam tubuh. Perlu diketahui bahwa proses pemecahan alkohol di dalam hati akan menghasilkan kolesterol dan trigliserida. Nantinya, kedua lemak tersebut akan dipecah oleh hati. Namun, jika jumlah lemak yang perlu dipecahkan tinggi, kinerja hati pun akan melambat dan memerlukan waktu yang lebih lama untuk memprosesnya sehingga akhirnya terjadi penumpukan lemak.

 

6. Mengalami Stres

Selain dari segi fisik, masalah mental seperti stres juga menjadi salah satu penyebab kolesterol meningkat. Ketika stres, seseorang bisa melakukan berbagai hal untuk meningkatkan suasana hati, salah satunya dengan mengonsumsi makanan berlemak (stress eating). Selain itu, stres juga dapat memengaruhi perubahan hormon dan komponen dalam darah, hal inilah yang menjadi salah satu pemicu kenaikan kadar kolesterol.

 

7. Hormon Tiroid Rendah

Sebuah penelitian di JAMA Internal Medicine menyebutkan bahwa sebanyak 13% dari penderita kadar kolesterol tinggi mengalami gangguan kelenjar tiroid. Padahal, kelenjar tiroid memiliki peran penting dalam proses metabolisme tubuh. Pada kondisi ini, tubuh menjadi kesulitan dalam memecah dan mengeluarkan kelebihan kolesterol dari tubuh. Akibatnya, kadar kolesterol dalam darah pun meningkat.

 

8. Kehamilan dan Menopause pada Perempuan

Salah satu penyebab kolesterol tinggi pada wanita adalah kehamilan. Hal ini berhubungan dengan meningkatnya kebutuhan asupan yang dibutuhkan wanita selama masa kehamilan. Kolesterol sendiri merupakan salah satu dari zat yang dibutuhkan untuk mendukung tumbuh kembang janin. Selain itu, kolesterol juga berperan dalam membantu pembentukan ASI, hormon estrogen, dan progesteron guna menjaga kehamilan tetap sehat. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, kadar kolesterol dalam tubuh akan meningkat. Hal ini tak hanya membuat kolesterol baik (high-density protein/HDL) meningkat, tapi juga kolesterol jahat (low-density protein/LDL) dan trigliserida. Ditambah lagi, kolesterol tinggi kerap tidak menunjukkan gejala yang khusus. Karenanya, wanita hamil harus rutin berkonsultasi dengan dokter untuk memastikan kadar kolesterol tetap berada pada batas normal yang dibutuhkan tubuh.

Sedangkan menopause adalah fase yang dialami oleh setiap wanita ketika sudah mulai menginjak usia 45-55 tahun. Menopause adalah kondisi ketika berakhirnya siklus menstruasi yang terjadi secara alami. Tapi di sisi lain, menopause juga menjadi salah satu penyebab kolesterol tinggi pada wanita. Karena saat mengalami menopause, hormon estrogen dalam tubuh wanita akan berkurang. Salah satu fungsi hormon ini adalah untuk mengatur kadar kolesterol dalam tubuh. Itulah alasan mengapa wanita yang memasuki fase menopause menjadi lebih rentan mengalami kolesterol tinggi.

Maka sebenarnya, peningkatan kadar kolesterol total saat hamil adalah hal yang wajar. Peningkatan ini terjadi karena ibu memerlukan lebih banyak kolesterol untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin. Namun, ibu tetap perlu memastikan bahwa kadar kolesterol tetap terkendali dan terpantau oleh dokter. Sedangkan, kolesterol tinggi akibat menopause terjadi karena tubuh kekurangan hormon estrogen dan progesteron secara drastis. Namun, tak hanya kolesterol LDL, kehamilan dan menopause juga memengaruhi peningkatan kolesterol HDL.

 

9. Mengidap Suatu Penyakit Tertentu

Peningkatan kadar kolesterol juga bisa dipicu oleh kondisi tertentu, di antaranya: Tekanan darah tinggi (hipertensi), Diabetes, Obesitas, Sakit ginjal atau liver, PCOS (polycystic ovary syndrome), Kekurangan hormon pertumbuhan, Lupus, Penyakit asam urat.

 

Itulah sedikit penjelasan yang berhasil saya simpulkan mengenai beberapa penyebab kolesterol tinggi di dalam tubuh. Gejala Kolesterol tinggi ternyata memang tidak menimbulkan gejala. Akibatnya banyak orang yang tidak sadar jika memiliki kadar kolesterol yang tinggi sampai kemudian akhirnya terserang komplikasi yang cukup serius, seperti penyakit jantung atau stroke. Maka dari itu sebaiknya kita melakukan tes darah secara berkala untuk mengetahui kadar kolesterol kita.

Sabtu, 22 Juni 2024

Pekerjaan Pencicip Makanan dan Minuman

09.36 0 Comments

Tahukah kamu bahwa sebelum makanan atau minuman sampai ke tangan kita, ada beberapa orang yang memiliki tugas untuk mencoba atau mencicipi makanan atau minuman tersebut sebelum kemudian disajikan dan dipasarkan kepada para pembeli atau penikmatnya. 

 

Dan berikut ini adalah profesi yang memiliki pekerjaan untuk mencicipi makanan atau minuman :

1. Coffee Cupping atau Penguji Kopi

Coffe Cupping atau penguji kopi adalah orang yang bertugas mencicipi kopi sebelum dinikmati oleh orang lain. Pekerjaan ini biasanya dilakukan oleh seorang ahli kopi. Kopi – kopi itu akan dicicipi beberapa kali oleh para ahli untuk mencari perbedaan aroma dan rasanya. Selain itu, proses ini juga dilakukan untuk menghindari dari kegagalan dan kerusakan kopi. Cara menikmati atau mencicipi kopi oleh ahli ini tidak langsung serta merta diminum begitu saja, namun caranya dengan diseduh didiamkan sebentar lalu dihirup aromanya kemudian dicicipi menggunakan sendok.

 

2. Professional Tea Tester

Profesi yang satu ini bertugas mencicipi rasa teh. Untuk bisa menjadi seorang pencicip teh seorang ahli membutuhkan waktu 5 tahun untuk belajar melatih lidah agar bisa membedakan rasa berbagai macam teh. Para ahli pencicip teh sebelum the dijual biasanya mereka akan mencicipi teh yang telah diseduh menggunakan sendok dan kemudian langsung dihirup dengan kecepatan tinggi. Hal itu bertujuan agar the yang dicicipi tadi mengenai seluruh indera perasa yang ada pada lidah. Sehingga ia dapat meresapi aroma dari wangi teh nya sekaligus. Karena tingkat kesulitan yang tinggi inilah, professional tea dibayar dengan bayaran yang sangat tinggi. Dalam setahun bayaran untuk professional tea bisa mencapai 400 juta rupiah.

 

3. Penguji Makanan Hewan

Meskipun terdengar hal yang aneh dan unik, namun profesi ini benar – benar sungguh ada. Pekerjaan mereka mencicipi makanan untuk hewan, seperti anjing, kucing, dan hewan – hewan lainnya. Biasanya seseorang yang menjadi ahli penguji makanan hewan ini adalah para ahli bidang nutrisi hewan. Sebab, selain menilai rasa dari makanan tersebut untuk hewan peliharaan, para ahli ini juga harus memastikan makanan tersebut aman dan layak atau tidak layaknya makanan itu untuk hewan peliharaan. Para ahli juga diharuskan membuat data tentang tekstur makanan hingga nutrisi yang terkandung didalamnya.

 

4. Penguji cokelat 

Siapa yang suka makan cokelat? Mungkin kalian akan suka dengan profesi yang satu ini. Sebab, pekerjaannya cukup menyenangkan, yaitu diminta berkeliling dunia mencicipi dan mencari biji kakao terbaik untuk dijadikan cokelat. Pekerjaan ini membutuhkan keterampilan khusus, yaitu memiliki indra perasa yang tajam dan mengerti tentang tanaman kakao.

 

5. Crisp Inspector

Siapa yang menyangka bahwa ada pekerjaan ini. Kalau pekerjaan yang satu ini sangat tepat ditujukan untuk mereka para pecinta keripik. Sebab, profesi pekerjaan ini adalah memastikan antara tumpukan keripik renyah yang siap dikemas dengan yang tidak. Jadi tugas utama pekerjaan mereka ini adalah memilah keripik yang kualitasnya baik dengan kualitas yang buruk. Misalnya seperti ada keripik yang saling menempel, berukuran sangat besar, kecil atau yang gosong. Sama seperti profesi pencicip teh, di setiap tahunnya profesi pencicip keripik ini akan menerima bayaran upah sekitar 400 - 900 juta rupiah.

 

6. Fortune Cookies Writer

Apakah teman-teman pernah mendengar kue bernama fortune cookies? Kue tipis dan renyah yang biasanya berisi sepotong kertas dengan kata – kata yang berisi pesan sampai ramalan. Menurut sumber yang say abaca ternyata kue ini pertama kali diciptakan di California. Siapa yang sangka jika profesi ini pekerjaanya adalah membuat pesan di dalam fortune cookies ini. Para penulis dari fortune cookies ini diminta untuk mencari suatu ide yang memiliki arti mendalam kemudian menuliskannya menjadi pesan singkat yang syarat akan makna.

Kamis, 13 Juni 2024

Self Awareness Hari ke 8 - Mengenal Diri Sendiri

03.55 0 Comments

SELF AWARENESS

(Mengenal diriku, Mempengaruhi Cara Pengasuhanku)

(Kelas Bunda Sayang #9)

Oleh Nugraheni Ariati, M.Psi (Mbak Nunik)

 

Hari ini memasuki hari ke 8 untuk diriku mengenali diriku sendiri. Untuk apa sih kita mengenali diri sendiri? Ternyata mengenali diri sendiri itu sangat penting loh! Lucu rasanya jika kita mengenal baik sifat dan karakter orang lain tapi malah kepada diri sendiri kita tidak kenal. Maka dari itu tantangan di hari ke 8 bertujuan supaya saya mampu melatih diri melihat emosi dengan melakukan filter pada diri sendiri baik tentang (keyakinan, pengalaman masa lalu, sikap, nilai dan ekspektasi) serta persepsi (asumsi, perasaan dan dialog internal). 

 

Hari ini adalah hari Kamis tanggal 13 juni 2024, tepat di tanggal ini aku dulu lahir. Hari ini adalah hari ulang tahunku. Tadi pagi sehabis solat subuh berjamaah seperti biasa sebelum memulai beraktifitas aku melakukan body scanning terlebih dahulu di ruangan sholat, aku duduk bersila, ku nyalakan oil aromatherapy, kali ini aku memakai peppermint dan rosemary. Ku hirup perlahan wewangin yang memenuhi ruangan, perlahan ku rasakan ketenangan di hati dan fikiranku menjadi rileks. Meskipun kepalaku masih sedikit terasa sakit (semalam aku cek kolsterol mandiri dan ternyata koleterolku naik. Pantas saj asakit kepala ini sudah 3 hari tidak kunjung hilang) tapi meskipun masih ada sedikit sakit kepala, tapi selalu aku siap untuk menjalani hari, karena aku sangat menyukai aktifitas harianku sebagai ibu rumah tangga, dan aku sangat mensyukurinya. Namun ditengah aku melakukan rileksasi, ada hal yang tidak aku sangka, anak sulung dan suamiku ternyata memberikan aku sebuah kejutan, mereka memberikan kue dan sebuah bingkisan kado. Betapa kaget sekaligus bahagia nya aku melihat kejutan dari mereka. Hatiku dipenuhi rasa bahagia sekaligus syukur yang tiada henti karena aku memiliki mereka (suami dan anak – anak). Setelah pesta kejutan selesai, kami pun memulai aktifitas kami seperti biasa, suamiku dan anak – anak bersiap untuk bekerja dan sekolah, sedangkan aku memasak mempersiapkan sarapan dan bekal sekolah anak – anak. Meskipun hari ini adalah hari ulang tahunku tak membuat aku berleha - leha dengan tidak mengerjakan pekerjaan rumah yang bejibun banyaknya. Aku justru memanfaatkan energi dan semangat ini untuk menyelesaikan pekerjaan rumah dengan lebih cepat. 

 

Akibat kolesterol naik, kepalaku rasanya sakit sampai 3 hari berturut – turut, beberapa hari meminum obat pereda nyeri aku kira karena masuk angin atau kurang tidur. Sampai semalam suami akhirnya menyarankan aku untuk cek kolesterol. Dan ternyata benar saja hasil nya kolesterolku ternyata lumayan tinggi. Setelah selesai melakukan aktifitas harian. aku pun berencana untuk beristirahat sejenak sambil menunggu anak – anak pulang dari sekolah. Namun bukannya istrirahat dengan fikiran yang tenang. Aku malah main handphone.a saat membuka Handphone ada rasa haru karena ternyata ada banyak sekali ucapan ulangtahun, baik itu dari teman maupun dari keluarga, membaca ucapan selamat ulang tahun dikala badan sedang tidak sehat membuat aku sangat terharu.  Kemudian tanpa disadari tiba – tiba timbullah fikiran yang mengganggu di dalam otakku. Aku jadi berfikir tentang kematian, aku takut meninggalkan anak – anak yang masih kecil dan masih sangat membutuhkanku. Dan ketika fikiran itu mengganggu, iseng aku mengirim sebuah pesan kepada suami yang sedang bekerja di kantor. Dengan segera suami ku memberikan sebuah pesan balasan yang bisa mendamaikanku, katanya “Semalam kan sudah minum obat, insyaallah nanti sehat. Sabar ya buk, istighfar ya. Sebentar lagi aku pulang ya. Jangan mikir aneh – aneh. Kamu sehat, kita tua sama – sama ya.” Membaca pesannya, hatiku tenang dan aku menjawab “iya yah, aamiin, fii amanilah ya.” Alhamdulillah waktu anak – anak pulang sekolah sakit kepala yang aku rasakan sudah jauh berkurang, mungkin karena efek minum obat dan istirahat. Hari ini juga anak – anak masyaallah alhamdulillah sangat kooperatif. Si sulung pulang sekolah tidak pakai drama, cuci kaki, ganti baju kemudian solat berjamaah dzuhur di masjid tanpa disuruh, setelah pulang dari masjid lanjut makan siang dengan lahap. Hanya ada sedikit drama dari si kecil. Pulang sekolah si adek agak sedikit rewel, tapi setelah aku tanyakan padanya, ternyata si adek pengen permen milik temannya tapi adek nggak berani bilang sama temannya. Sambil aku peluk adek, aku katakan padanya, “adek, ibu nggak tahu permen teman adek seperti apa, lain kali kalo adek pengen punya teman adek bilang ke teman adek ya.” Anakku diam. Kemudian aku katakan kembali padanya, “adek bilang gini, teman boleh nggak aku minta permenmu. Aku punya donat dan biskuit. Kamu boleh ambil punyaku. Gitu ya.” Alhamdulillah anakku mengangguk pertanda dia mengerti dan mulai menerima penjelasanku. Setelah itu adek kembali ceria dan ikut menyusul makan siang bersama kakak. Setelah makan siang kemudian minum susu dan lanjut tidur siang bersama. Setiap kali melihat anak – anak tidur rasa syukur ku selalu tak terhingga kepada yang maha kuasa, aku bersyukur memiliki mereka. Tanpa mereka aku tak mungkin memiliki panggilan “ibu”.

 

Rabu, 12 Juni 2024

SELF AWARENESS HARI KE 7

05.43 0 Comments

SELF AWARENESS

(Mengenal diriku, Mempengaruhi Cara Pengasuhanku)

(Kelas Bunda Sayang #9)

Oleh Nugraheni Ariati, M.Psi (Mbak Nunik)

 

 


Hari ini saya mencoba flashback modul materi yang diberikan oleh ibu Nunik dalam kelas bunda sayang. Materi itu adalah tentang pengenalan diri sendiri / Self awareness.  

 

Self awareness menurut saya adalah dimana kita belajar untuk menjadi mampu mengelola diri sendiri baik itu pikiran, perasaan maupun perilaku. Setelah saya terbiasa melakukan self awareness maka saya menjadi menemukan beberapa point alasan kenapa saya tidak bisa mencapai goals yang saya buat sendiri. Jadi kesimpulannya self awareness adalah merupakan sebuah perjalanan dalam penemuan jati diri (self discovery) atau kemampuan untuk melihat keadaan diri sendiri secara jelas dan obyektif melalui refleksi dan intropeksi diri.

Kenapa kita perlu mengetahui tentang apa itu self awareness ? Karena setiap manusia yang sehat mental jasmani dan rohani pasti memiliki sebuah tujuan atau keinginan yang ingin dicapai dalam hidup. Namun yang terjadi justru seringkali dalam kehidupan ini kita menemukan distraksi – ditraksi yang tak jarang membuat tujuan atau keinginan kita itu menjadi tidak tercapai. Seringkali rasa kecewa, sedih, bahkan marah itu hadir. Self awareness ini bertujuan agar kita dapat mengelola dan bahkan mengendalikan perasaan – perasaan itu menjadi sesuatu hal yang positif. 

 

Selama 7 hari ini saya mencoba melatih diri melakukan self awarenes dengan melakukan melakukan kegiatan pelatihan kesadaran diri melalui Body Scanning atau Teknik meditasi rileksasi yang berfokus pada pemindai tubuh mulai dari kepala sampai ke kaki dan box breathing 4 – 7 – 8. Kegiatan body scanning dan box breathing ini saya lakukan 2 – 3 kali dalam sehari, kegiatan ini membantu saya untuk bisa lebih memahami keadaan kesadaran diri baik itu sensasi yang terjadi pada fisik, emosi maupun perasaaan diri sendiri. Meditasi pemindaian tubuh atau body scanning membuat saya mampu melepaskan ketegangan fisik yang secara tidak saya sadari sebenarnya sedang saya alami. Kadang-kadang tanpa sadar saya ternyata terjebak dalam stres sehingga saya tidak menyadari ada beberapa ketidaknyamanan fisik yang saya alami yakni berupa sakit kepala, nyeri punggung dan bahu, otot tegang, sampai perasaan yang mudah emosi. 

 

Selain body scanning saya juga mempraktekkan box breathing 4 – 7 – 8 (tarik nafas melalui hidung dengan hitungan 4 detik, kemudian menahan nafas lembut hitung selama 7 detik, kemudian hembuskan nafas perlahan melalui mulut dengan bibir sedikit menkerucut dengan hitungan selama 8 detik) dalam melakukan box breathing ini biasanya sambil didalam hati saya barengi dengan istighfar berulang kali. Biasanya saya akan mengulanginya dalam beberapa kali sampai saya merasa tenang. 

 

Setelah saya rutin mempraktekkan body scanning ini beberapa kali dalam sehari saya merasakan beberapa manfaat yang dapat saya rasakan secara langsung diantaranya adalah saya menemukan ketenangan diri, kualitas tidur menjadi lebih baik, saya lebih mampu mengendalikan diri dari rasa marah, kesal dan kecewa baik itu terhadap diri sendiri, suami, anak maupun orang – orang disekitar saya, saya juga mampu memberikan afirmasi positif bukan hanya untuk diri sendiri tapi juga untuk orang – orang disekitar saya (anak dan suami).

 

Saya percaya sejatinya tidak ada hal yang sempurna di dunia ini, karena kesempurnaan sejati hanyalah milik Tuhan Yang Maha Kuasa (Allah SWT). Maka bila ada sesuatu hal yang tidak sesuai dengan ekpektasi yang saya bayangkan, sudah sepatutnya untuk saya dapat memakluminya. Dengan berpasrah dan mengembalikan semuanya kepada sang pemilik hidup, dengan begitu maka hati ini rasanya akan menjadi jauh lebih damai dan tenang.